در
اينجا(چگونه شروع کنيم؟) هم ذکر شده که بعد از مطالعه کلياتي از هوش مصنوعي بايد ديد کدوم قسمت براتون جذابيت داشته

شما که ميفرمائيد شبکه هاي عصبي،
اگه بخشي از کاربردهاي شبکه عصبي و چطور پياده سازي کردن آن در متلب را مطالعه کنيد به خوبي براتون مشخص ميکنه که تا چه حد رياضيات نقش داره و تا چه حد ديگر موارد!

منبع هاي بسيار مفيد هم در هر بخش به صورت جداگانه قرار داده شده

اينها رو که ملاحظه کرديد؟
فایل هاي آموزشی فارسی هوش مصنوعی
کتاب کاربردهای هوش مصنوعی
موفق باشيد